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[原创]一菜+三菜一汤+四菜一汤=当地简称

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发表于 2007-5-14 20:43:31 | 显示全部楼层 |阅读模式



[原创]一菜+三菜一汤+四菜一汤=当地简称

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发表于 2007-5-15 05:46:50 | 显示全部楼层
好吃吗?——味道如何……
发表于 2007-5-17 04:18:54 | 显示全部楼层

说法贼形象!pp特到位!

突然想起了前任谢群老市长 形容马鞍山的一句话 “两个馒头一锅汤  一瓶啤酒掇(duo)中央”  两个馒头谓之佳山、雨山,一锅汤谓之雨山湖  啤酒谓之当时的马鞍山最高的标志性建筑“16层”   呵呵 有异曲同工的感觉![em01]

 楼主| 发表于 2007-5-20 06:39:48 | 显示全部楼层

 福建土楼主要分布在永定和南靖两县,数量均以万计,平和、华安、漳浦、诏安和去霄等地也有各有数百座。在闽西南山村绵亘数百里的谷地上、山脚下、小溪边,随处可见大大小小、千姿百态的土楼。

   闽西南土楼以圆形与方形为主,另外还有椭圆形、八卦形、弧形以及五凤楼无围龙工、加围龙式等多种形状,同一形状又有单环式、双环式、多环式之分。在这众多的形式里,以圆形最引入注目,也最富有观赏性。

  每一座土楼都有一个名字,大都取自族谱里的祖训。登上石门槛,走过楼门厅(这里大都有舂米用的碓子,以及长长石凳供人小坐闲聊),面前便是宽阔的天井,天井中间有一口水井。楼门厅对面是祖堂,这里是土楼里祭祀、婚丧、议事的地方,显示了浓厚的家族血缘色彩。所有的土楼,一楼都是灶间,是每家每户作饭、用膳和会客的地方;二楼则是禾仓,放置谷物和各种农具杂物;三楼以上才是卧室。
 楼主| 发表于 2007-5-20 06:40:31 | 显示全部楼层

也只有从三楼开始,才对外开一孔小窗。所有的房间形状相同,大小相等,由一条畅通无阻的走廊把它们紧紧地连成一个整齐的圆环,或者一个巨大的“口”字。这些土楼最早的建于唐代,尚存极少,宋代、元代建的也不多见了,明代的建筑则比较多见,但现存最多的还是清康熙年间至20世纪60年代所建的。其建筑材料是红壤土、砂石、竹片、土纸浆,其中红壤土为进一步加强黏性,其中一些质量较高的土楼加入了红糖、蛋清和煮熟的糯米饭,用足够的水彻底搅拌均匀,这也正是最为外人所津津乐道的地方。客家人就是用这些就地取材的材料,用简单的工具如夯杵、樯槌版和拍板等,夯起了一座座神奇的土楼。

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